Auf unserem schönen Hof in Entrup werden von der Familie Hanken seit Generationen Getreide, Futterrüben und andere Feldfrüchte angebaut. Vor über 30 Jahren legte August Hanken das erste Erdbeerfeld an. In der Feldmark konnte selbst gepflückt werden, und an die Hauptstrasse wurde ein Verkaufswagen gestellt, wie auch heute noch einer dort steht.
Seither hat die Familie Hanken in der Arbeit im Einklang mit der Natur viele Erfahrungen sammeln können. Wir sind ein anerkannter Obstbaufachbetrieb und werden alle drei Jahre vom Landesverband Obstbau überprüft. Jährlich werden Bodenproben gezogen und analysiert, um das Düngen der Pflanzen so genau und bedarfsorientiert wie möglich zu gestalten. Dies bedeutet, dass nur das an Dünger dem Boden wieder zurückgegeben wird, was die Pflanze ihm entzieht.
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